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迪凱中央廚房?jī)舨思庸どa(chǎn)線恭祝巴西奧運(yùn)會(huì)開(kāi)幕迪凱中央廚房?jī)舨思庸どa(chǎn)線恭祝巴西奧運(yùn)會(huì)開(kāi)幕，在一場(chǎng)賦有南美風(fēng)情的開(kāi)幕式以后，2016里約奧運(yùn)總算向世人推開(kāi)大門(mén)。在此之前，社會(huì)針對(duì)里約奧運(yùn)場(chǎng)館建造、配套保證、治安環(huán)境等的熱議，現(xiàn)已以特殊的方式完成了對(duì)這屆奧運(yùn)會(huì)的預(yù)熱。中國(guó)的奧運(yùn)英雄們，你們是祖國(guó)母親的驕傲，是全國(guó)人民的驕傲。正是你們不斷的努力和付出，才換回這一枚枚沉甸甸的獎(jiǎng)牌，為我們偉大的祖國(guó)贏得一項(xiàng)又一項(xiàng)的榮耀。奧運(yùn)健兒們?yōu)榱四転閲?guó)家爭(zhēng)光，不辭辛苦、夜以繼日地鍛煉，我想對(duì)你說(shuō)一句，你們真的好偉大啊！你們的愛(ài)國(guó)情感是多么的...

8-8 2016
介紹果蔬加工流水線長(zhǎng)期使用要注意啥呢?為了我們的果蔬加工流水線能長(zhǎng)期使用,我們?cè)谌粘Ｊ褂玫臅r(shí)候要注意哪些問(wèn)題呢?下面讓我們的小編為大家介紹這里面的知識(shí).作為果蔬加工流水線的操作人員,我們?cè)谑褂玫臅r(shí)候要注意哪些呢?一、操作人員使用前應(yīng)檢查管路系統(tǒng)有無(wú)漏氣漏水的情況，如果有應(yīng)及時(shí)解決，并建立設(shè)備操作維護(hù)日志。二、設(shè)備運(yùn)行前應(yīng)試運(yùn)行，讓設(shè)備先空運(yùn)轉(zhuǎn)2-3分鐘，檢查傳動(dòng)系統(tǒng)和運(yùn)輸帶的運(yùn)動(dòng)是否平穩(wěn)。三、開(kāi)啟浮油排除裝置，因此時(shí)水泵尚開(kāi)啟，水面平靜，排油效果，待浮油基本排除后停止除油，排油污多利用休息時(shí)間進(jìn)行。四、將待處理的...

7-22 2016
談海鮮包裝機(jī)的柔性化生產(chǎn)國(guó)內(nèi)海鮮包裝機(jī)包裝業(yè)低水平發(fā)展，一些含量高的包裝成套設(shè)備仍一度的依靠國(guó)外進(jìn)口來(lái)滿(mǎn)足內(nèi)需。這種過(guò)度依靠現(xiàn)象，已嚴(yán)重制約我國(guó)海鮮包裝機(jī)包裝工業(yè)的持續(xù)、穩(wěn)定的發(fā)展，也使國(guó)內(nèi)一些無(wú)競(jìng)爭(zhēng)力的食品包裝機(jī)械企業(yè)處于瀕危境況。盡管?chē)?guó)內(nèi)包裝機(jī)械市場(chǎng)前景廣闊，但諸如單機(jī)自動(dòng)化、穩(wěn)定性和可靠性差、外觀造型不美觀、壽命短等問(wèn)題也使國(guó)內(nèi)包裝機(jī)械產(chǎn)品飽受詬病。海鮮包裝機(jī)安全檢測(cè)技術(shù)：安全在任何一個(gè)行業(yè)都是*關(guān)鍵詞，在包裝行業(yè)更是如此。制藥安全在包裝機(jī)械上的體現(xiàn)不只局限在簡(jiǎn)單的物理參數(shù)的范圍，同時(shí)也要關(guān)注...

6-24 2016
行星攪拌鍋的特色配置介紹行星攪拌鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力，采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。行星攪拌鍋操作規(guī)程1、檢測(cè)人員必須在操作前重復(fù)閱讀相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和試...

5-23 2016
巴氏殺菌流水線值得采用的優(yōu)勢(shì)描述巴氏殺菌流水線采用食品級(jí)材料安全可靠、無(wú)污染。輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)，物料隨輸送帶的行進(jìn)運(yùn)動(dòng)，能夠避免對(duì)輸送物的損壞。噪音較小，適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場(chǎng)合。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于維護(hù)。能耗較小，使用成本低。設(shè)備配備上漂壓網(wǎng)帶，可以防止產(chǎn)品在水中因浮力作用產(chǎn)生上浮滯留現(xiàn)象。本機(jī)以熱水為介質(zhì)，分殺菌槽、冷卻槽兩部分。整體采用不銹鋼制作，可根據(jù)包裝物的要求對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行任意調(diào)整。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。設(shè)備采用手自控溫系統(tǒng)...

4-26 2016
惠州梅菜蔬菜清洗機(jī)試機(jī)發(fā)貨李是專(zhuān)業(yè)做腌制梅菜清洗的客戶(hù)，他主要是將新鮮的梅菜經(jīng)過(guò)腌制加工后在進(jìn)行清洗，分切，真空包裝，殺菌等工序。李在咨詢(xún)?cè)O(shè)備時(shí)候特別強(qiáng)調(diào)他的梅菜因?yàn)槲唇?jīng)清洗直接腌制的所以含有大量的細(xì)泥沙，之前使用的蔬菜清洗機(jī)，因設(shè)計(jì)不合理，清洗過(guò)程中沉淀的大量的泥沙無(wú)法沖洗，每次清洗完后需要將設(shè)備網(wǎng)帶卷起了才能沖洗底部的泥沙，勞動(dòng)強(qiáng)度大，占用時(shí)間多，所以他說(shuō)常規(guī)的蔬菜氣泡清洗機(jī)，*不了他的清洗要求，經(jīng)過(guò)我們的幾番探討交流在原有的蔬菜清洗機(jī)上做了很大的改進(jìn)，將原本常規(guī)的排水口改在了設(shè)備底部且做成了錐型...

4-20 2016
專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)大型凈菜加工流水線設(shè)備專(zhuān)業(yè)凈菜加工流水線設(shè)備配套1、工藝流程：凈菜加工廠工藝流程為：浸泡池→氣泡清洗機(jī)→分揀輸送機(jī)→振動(dòng)瀝水機(jī)→輸送機(jī)→包裝機(jī)→成品。該生產(chǎn)線設(shè)備較為簡(jiǎn)單，不能對(duì)蔬菜進(jìn)行必要的去皮切分，不能對(duì)某些蔬菜進(jìn)行漂燙護(hù)色，采用振動(dòng)瀝水去除水分不*，易造成蔬菜變質(zhì)，包裝蔬菜未進(jìn)行殺菌處理，在產(chǎn)品貯運(yùn)過(guò)程中易變質(zhì)。在以上分析的基礎(chǔ)上，根據(jù)各品種蔬菜原料的形態(tài)差異和生產(chǎn)要求的不同，設(shè)計(jì)了兩條生產(chǎn)線，一條是葉菜類(lèi)生產(chǎn)線，另一條是根莖菜類(lèi)生產(chǎn)線。2.1專(zhuān)業(yè)凈菜加工流水線設(shè)備配套（葉菜類(lèi)生產(chǎn)線）預(yù)處理...

2-20 2016
適合大型中央廚房有哪些設(shè)備中央廚房炒制清洗設(shè)備中央廚房為標(biāo)準(zhǔn)化餐飲加工生產(chǎn)基地，設(shè)計(jì)的基本原則為五點(diǎn)：一、提高廚房工作人員的安全與衛(wèi)生。二、調(diào)高工作作業(yè)的效率三、提高經(jīng)濟(jì)效益四、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、口味統(tǒng)一化。五、采用現(xiàn)代化廚房設(shè)備zui大程度降低用工量、降低勞動(dòng)強(qiáng)度。中央廚房炒制清洗設(shè)備為廚房的zui重要的核心設(shè)備，除此之外還有，消毒柜、蒸飯車(chē)，風(fēng)淋室，洗碗機(jī)，切菜機(jī)，包裝機(jī)等等設(shè)備，采用現(xiàn)代化的中央廚房設(shè)備，不僅能有效的提高了工作效率，且減少人工的參與，降低了管理成本，規(guī)范了餐飲行業(yè)的加工標(biāo)準(zhǔn)，可為就...

1-27 2016

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